센킨 오가닉 나튀르 도부로쿠

仙禽

센킨 · 도치기

정미율

90%

도수

13%

쌀

亀の尾

이 술은

센킨(仙禽) 오가닉 나튀르 도부로쿠는 도부로쿠라는 이름과 유기적인 나튀르 계열의 성격을 앞세운 제품이에요. 도치기현산 카메노오를 정미보합 90%로 사용하고 알코올 도수는 13도입니다. 센킨은 같은 수맥의 물과 그 물로 자란 쌀을 연결하는 도멘 양조를 꾸준히 추구해 왔어요. 감귤을 닮은 산미를 강조한 센킨의 방향성은 서양 음식과의 접점도 넓혀 줍니다. 도치기현 사쿠라시의 센킨은 1806년에 창업해 형제가 함께 이끄는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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