고센 준마이긴조 무로카 나마겐슈

琥泉

이즈미 주조 · 효고

등급

준마이긴조

정미율

60%

이 술은

코센 무여과 생원주는 여과하지 않은 생 원주의 신선한 인상을 앞세운 준마이긴조예요. 정미율 60%와 일본주도 0, 산도 1.4의 구성 위에서 화사한 향을 드러냅니다. 입안에서는 갓 빚은 듯한 생동감과 함께 감칠맛이 점차 부풀어 오릅니다. 차갑게 마시면 향의 선명함과 신선한 질감이 살아나 가벼운 식사 곁에 잘 어울립니다. 효고현 나다지고 지역의 이즈미 주조는 1756년에 시작해 지진 뒤 양조를 멈췄다가 2007년 다시 술을 빚기 시작한 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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