센스케 도쿠베츠준마이 나츠준마이 이치비

仙介

이즈미 주조 · 효고

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

65%

도수

14%

쌀

야마다니시키(누룩미), 효

이 술은

효고현 고베시 히가시나다구 미카게고에 위치한 이즈미 주조가 여름 한정으로 내는 도쿠베츠 준마이 '나츠준마이 이치비'입니다. 누룩용 야마다니시키와 카케미용 효고니시키를 65%까지 정미해 병입 시 한 번만 화입하는 방식으로 신선함을 살렸습니다. 쌀의 맑은 감칠맛에 은은한 단맛과 산뜻한 산미가 더해져, 여름철 잠두콩·에다마메 같은 안주와 잘 어울리는 시원한 맛입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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