센스케 다이긴조 야마다

仙介

이즈미 주조 · 효고

등급

다이긴조

정미율

35%

도수

17%

쌀

야마다니시키

이 술은

효고현 고베시의 이즈미 주조가 효고현산 야마다니시키를 정미율 35%까지 깎아 빚은 다이긴조다. 알코올 도수는 17도로 다소 높은 편이며, 니혼슈도 +3.5, 산도 1.2의 스펙을 가진다. 1756년 창업한 양조장이 1995년 한신대지진으로 폐업했다가 2007년 재건하며 만든 브랜드다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다