아카부 카이류진스이 준마이다이긴조

AKABU

아카부 주조 · 이와테

등급

준마이다이긴조

정미율

35%

도수

15%

쌀

結の香

이 술은

아카부(AKABU) 카이류진스이는 이와테산 유이노카를 쓴 정미보합 35%의 준마이다이긴조예요. 아카부의 정규 제품군은 유이노카와 긴긴가 같은 이와테현산 쌀을 중심으로 구성됩니다. 부드러운 물로 빚은 듯한 유연한 촉감과 싱그러운 과실 향이 아카부의 특징으로 소개돼요. 해산물과의 뛰어난 궁합을 내세워 바다의 술이라는 인상도 전합니다. 2011년 재해로 양조장을 잃은 뒤 2013년 모리오카에서 재건된 아카부 주조가 이 브랜드를 빚고 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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