나라만 준마이 나마자케 오리가라미

奈良萬

유메고코로 주조 · 후쿠시마

등급

준마이

정미율

55%

도수

17%

쌀

고햐쿠만고쿠

이 술은

후쿠시마현 기타카타시의 유메고코로주조(夢心酒造)가 빚는 나라만 시리즈의 오리가라미(약한 탁주) 버전이다. 고햐쿠만고쿠 쌀을 55%까지 깎고 후쿠시마현 개발 효모인 우츠쿠시마 유메 효모를 사용한 준마이 나마자케다. 멜론을 닮은 향과 주스처럼 달콤한 맛, 은은한 발포감이 특징이며 여과하지 않은 오리(찌꺼기)의 크리미한 감칠맛 뒤로 산뜻하게 마무리된다. 비살균 생주라 냉장 보관과 빠른 소비가 필요하다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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