우메니시키 다이긴조 카라쿠치(720ml)

梅錦

우메니시키 야마카와 · 에히메

등급

다이긴조

정미율

50%

도수

15.5%

쌀

야마다니시키(山田錦)

이 술은

에히메현 우메니시키야마카와가 만든 다이긴조슈로, 누룩쌀과 술덧쌀 모두 정미율 50%의 야마다니시키를 사용한다. 부드러우면서도 깊은 맛의 辛口(카라쿠치)로, 물리지 않고 마실 수 있어 일본주 애호가에게 추천되는 스타일이다. 일본주도(日本酒度) +4의 산뜻한 드라이 타입이다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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