시치다 카쥰

七田

텐잔주조 주식회사 · 사가현

등급

준마이

이 술은

칠전 나츠준(七田 夏純)은 사가현 오기시에 위치한 텐잔주조에서 빚는 계절 한정 준마이주로, 매년 5월경부터 출시된다. 야마가타현산 데와삭삭(出羽燦々) 쌀을 정미보합 60%까지 깎아 사용하며, 알코올 도수는 14%로 다소 낮게 조정한 것이 특징이다. 여름밀감을 연상시키는 은은한 단맛과 산미가 어우러져 상쾌하고 가볍게 마실 수 있으며, 냉장 보관 후 차갑게 즐기기에 적합하다. 텐잔주조는 히젠(肥前) 지역 술 빚기 전통을 이어온 양조장으로, 기온강(祇園川)의 중경수를 사용해 술을 빚는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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