무츠핫센 호쥰초카라 나마겐슈

陸奥八仙

하치노헤 주조 · 아오모리

등급

준마이

정미율

60%

도수

16%

이 술은

무츠핫센 호준 초카라 생원주는 이름 그대로 풍부한 맛과 초드라이한 마무리를 함께 겨냥한 준마이 생원주예요. 아오모리현산 쌀로 빚어 은은한 가스감과 청량한 과실 향을 띠며, 입안에서는 단맛을 머금은 향이 퍼집니다. 초드라이하지만 중반에는 천천히 부풀어 오르는 두터운 감칠맛, 산뜻한 잔당과 활기찬 산미가 겹칩니다. 후반의 드라이한 떫은 산미가 전체를 조이며 끝나므로 음식과 함께할 때 장점이 더욱 드러납니다. 하치노헤 주조는 아오모리현 하치노헤에서 1775년부터 술을 빚어 온 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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