陸奥八仙
하치노헤 주조 · 아오모리
우라라 라벨은 중국 고사 속 취팔선처럼 즐겁게 이 술을 맛보길 바라는 뜻에서 이름 붙은 무츠핫센의 한 병입니다. 제공된 재료에는 이 라벨만의 향미 정보가 따로 없어, 브랜드가 말하는 매끄러운 질감과 싱그러운 단맛을 이 병의 단정적인 맛으로 옮기지 않았습니다. 무츠핫센은 아오모리의 쌀·물·효모를 사용하며 지역성을 지키는 술 빚기를 내세웁니다. 브랜드는 2021년 세계 사케 양조장 랭킹에서 1위로 선정됐고, 칠레 대회에서 2022년과 2024년에 메호르 사케를 받았어요. 아오모리현 하치노헤시의 하치노헤 주조는 1775년부터 양조업을 이어 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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