加茂錦
카모니시키 주조 · 니가타
니가타현의 가모니시키 주조가 빚는 준마이다이긴조로, '니후다자케(荷札酒)' 시리즈의 사케미라이(酒未来) 버전입니다. 사케미라이는 '주욘다이'를 만드는 야마가타의 다카기 주조가 개발한 주조호적미입니다. 이 쌀을 사용해 정미율 50%로 빚었으며, 가모니시키 스타일의 신선하고 섬세한 과실미가 특징입니다. 수량이 적은 한정 출하 제품입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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