카제노모리 알파1 지쇼에노 토비라

風の森

유초주조 · 나라

정미율

70%

도수

14%

쌀

秋津穂

이 술은

카제노모리(風の森) ALPHA1 다음 장으로의 문은 사케 세계로 들어가는 가까운 길이 되기를 바라며 이름 붙인 ALPHA의 병입니다. 아키츠호를 정미 70%로 빚은 준마이에 14도의 설계를 더하면서, 낮은 도수 안에서도 한층 짙은 과실감과 밀도 있는 맛을 표현했습니다. 사찰 양조의 전통 기법인 보리모토와 현대 기술을 결합해 카제노모리의 새로운 진화를 탐구합니다. 차게 마시면 생생한 질감과 과실 같은 인상을 즐기기 좋습니다. 나라현 고세의 유초주조가 지역 쌀과 경수로 카제노모리를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다