風の森
유초주조 · 나라
카제노모리 키누히카리 457 챌린지 에디션 진나카도리는 키누히카리를 내세운 챌린지 병입니다. 키누히카리를 45% 정미하고 16도로 빚었으며, 진나카도리 표기가 압착 과정의 가운데 부분을 가리킵니다. 제품별 맛 자료는 없지만 카제노모리는 생주에 특화해 미세한 탄산감이 느껴지는 상쾌한 입맛을 추구합니다. 브랜드는 지역 쌀과 발효력이 높은 경수를 조합해 잡미가 적고 단정한 맛을 빚는다고 설명합니다. 유초주조는 나라현 고세시의 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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