카제노모리 츠유하제 507 이카키도리

風の森

유초주조 · 나라

등급

준마이

정미율

50%

도수

16%

쌀

露葉風

이 술은

카제노모리(風の森) 쓰유하카제 507 이카키도리는 공기와 닿지 않게 무가압으로 술을 받는 이카키도리 기술을 쓴 준마이예요. 나라현의 양조용 쌀 쓰유하카제를 정미율 50%로 빚었고 알코올 도수는 16도입니다. 어린 딸기를 떠올리게 하는 단맛과 알맞은 산미, 풍부한 감칠맛이 미세한 발포감과 함께 나타납니다. 투명감 있는 상쾌한 여운이 있어 차게 식혀 식중주로 즐기기 좋습니다. 나라현 고세시의 유초주조는 지역 쌀과 우물물로 카제노모리의 프레시한 스타일을 빚고 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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