카제노모리 야마다니시키 607 챌린지 에디션

風の森

유초주조 · 나라

정미율

60%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

카제노모리 야마다니시키 607 챌린지 에디션은 야마다니시키를 이름으로 내세운 도전적 기획입니다. 야마다니시키를 60% 정미하고 16도로 빚어, 브랜드 안에서 쌀의 차이를 살피게 하는 구성입니다. 제품별 맛 자료는 없지만 카제노모리는 무화입 생주에 특화해 독자적인 신선한 풍미를 실현해 왔습니다. 미세하게 뛰는 탄산감과 상쾌한 입맛은 브랜드 소개에서 강조하는 인상입니다. 유초주조는 나라현 고세시에서 지역 쌀과 경수를 사용합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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