카제노모리 오마치 807

風の森

유초주조 · 나라

정미율

80%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

카제노모리(風の森) 오마치 807은 저정백 오마치의 개성을 초저온 장기발효로 이끌어 낸 준마이예요. 오마치를 정미율 80%로 사용했으며 알코올 도수는 16도입니다. 녹기 쉬운 오마치에서 오는 복합적인 맛 위로 풍부한 단맛과 산미가 균형 있게 어우러집니다. 얇게 깎지 않은 쌀의 인상을 살린 맛이므로 너무 차갑지 않게 식혀 음식과 함께 마시기 좋습니다. 나라현 고세시의 유초주조는 지역 쌀과 우물물로 프레시한 카제노모리 스타일을 빚고 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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