토요노아키 다이긴조 토빈도리

豊の秋

요네다 주조 · 시마네

등급

다이긴조

정미율

45%

도수

17.8%

쌀

山田錦

이 술은

토요노아키(豊の秋) 도빈도리는 자루에 매단 술에서 자연스럽게 떨어지는 한 방울 한 방울을 도빈에 모은 다이긴조예요. 야마다니시키를 정미 45%까지 빚었고, 일본주도 3.5와 알코올 17.8도가 안내됩니다. 혀에서는 섬세하고 촘촘한 감촉이 느껴지며, 입안으로 감칠맛과 풍부한 향이 퍼집니다. 여름을 지난 뒤에는 맛이 한층 차분해진다고 소개되어, 차갑게 식혀 향과 질감을 살피기 좋습니다. 이 술은 토요노아키 라인업의 최고봉으로 소개됩니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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