東鶴
아즈마츠루 주조 · 사가
준마이긴조 나마 블랙은 아와모리 양조에 쓰는 흑국균으로 빚은 개성적인 생주예요. 정미 55%의 준마이긴조로, 흑국균에서 비롯한 구연산의 산미와 단맛이 어우러집니다. 흑국균 특유의 깊은 맛이 더해져 붉은 와인을 떠올리게 하는 농도감을 보여줍니다. 차갑게도 좋지만 상온에서도 맛의 폭을 느낄 수 있으며, 진한 양념의 스테이크와 잘 맞습니다. 사가현의 아즈마츠루 주조가 빚는 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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