다카하시슈조 도호쿠이즈미 준마이슈

東北泉

타카하시 주조점 · 야마가타

등급

준마이

정미율

60%

도수

15.5%

이 술은

오마치와 야마가타 효모로 빚은 도호쿠센 준마이로, 화려함보다 차분한 힘을 내세우는 한 병이에요. 정미 60%의 준마이에 쌀의 깊은 맛과 품위 있는 감칠맛을 담고, 탄탄한 맛 안에서도 가벼운 흐름을 남깁니다. 차게 마시면 산뜻하고 은은한 단맛이 먼저 드러나며, 데우면 한층 깊어진 풍미 뒤로 또렷한 마무리가 찾아와요. 온도에 따라 표정이 바뀌므로 식탁의 흐름에 맞춰 여러 방식으로 즐기기 좋습니다. 야마가타현 유자마치의 다카하시 주조점은 특정보주만을 빚으며 주질 향상을 꾸준히 추구하는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다