조키겐 준마이다이긴조 긴조오코쿠

常きげん

카노 주조 · 이시카와

등급

준마이다이긴조

정미율

40%

도수

16.5%

쌀

야마다니시키

이 술은

이시카와현 가가시의 가노 주조가 빚는 '조키겐' 브랜드의 준마이다이긴조로, 가가 평야의 야마다니시키를 정미보합 40%까지 깎고 하쿠산의 용수를 사용해 장기 저온 숙성시켰다. 잘 익은 멜론을 연상시키는 짙은 향과 산뜻하면서도 깔끔한 끝맛(기레아지)이 특징이며, 도수는 16.5도, 술지게미 특유의 매실빛 도자기 병과 오동나무 상자 포장으로 선물용으로도 인기가 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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