우고노츠키 레이 준마이다이긴조

雨後の月

아이하라 주조 · 히로시마

등급

준마이다이긴조

도수

16%

쌀

山田錦(야마다니시키)

이 술은

히로시마현 구레시의 아이하라주조(相原酒造)가 내놓는 최고급 준마이다이긴조로, 효고현산 야마다니시키를 약 350시간에 걸쳐 정미율 7%까지 깎아 사용합니다. 서일본 지역에서 야마다니시키를 가장 높은 수준으로 정미한 사례로 꼽히며, 여러 겹의 화려한 과일향과 섬세하고 깊이 있는 맛, 길게 이어지는 여운이 특징입니다. 2024년 IWC SAKE 부문에서 지역 트로피를 수상했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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