라이후쿠 준마이다이긴조 초세이마이

来福

라이후쿠 주조 주식회사 · 이바라키현

등급

준마이다이긴조

정미율

8%

도수

16%

쌀

국산미(코메, 코지코메)

이 술은

이바라키현 지쿠세이시에 위치한 라이후쿠 주조는 1716년에 창업한 양조장으로, 지역 특산 술쌀인 '히타치니시키'를 사용해 술을 빚는다. '来福 준마이다이긴조 초정미'는 정미율 8%까지 깎아낸 쌀로 빚은 준마이다이긴조로, 꽃 효모인 아베리아 효모를 사용했다. 고도의 정미로 잡미가 적고 맑은 맛과 화사하고 과실 향이 나는 향이 특징이며, 부드러운 단맛과 은은한 감칠맛의 균형이 돋보인다. 2016년 SAKE COMPETITION 슈퍼 프리미엄 부문 1위(금상)를 수상했고, 로버트 파커 와인 어드보케이트에서 92점을 받은 바 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다