라이후쿠 준마이다이긴조 아이야마

来福

라이후쿠 주조 · 이바라키

등급

준마이다이긴조

정미율

40%

도수

16%

쌀

愛山

이 술은

라이후쿠(来福) 아이야마는 생산량이 적어 드문 술쌀로 불리는 아이야마를 40%까지 다듬어 빚은 준마이다이긴조입니다. 잔에서 화사한 과일 향이 피어나고, 아이야마의 단맛이 맑고 부드러운 첫맛으로 이어집니다. 주시한 산미와 날카롭지 않은 품위가 어우러져 익은 과일을 떠올리게 하는 향미를 만듭니다. 차갑게 마시면 향의 화사함과 매끈한 균형을 또렷하게 즐길 수 있습니다. 이 술은 2018년 런던 사케 챌린지에서 최고상을 받았으며, 라이후쿠 주조는 꽃효모 양조로 알려진 이바라키현의 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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