칸코바이 킨세

寒紅梅

칸코바이 주조 · 미에현

등급

준마이

정미율

60%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

칸코바이(寒紅梅) 준마이 QUINCE 15는 퀸스를 이름에 내세운, 가볍고 생기 있는 인상의 준마이예요. 야마다니시키를 정미 60%로 다듬고 알코올 15도의 균형으로 빚었습니다. 과일을 닮은 산뜻한 향이 먼저 오고, 미세한 가스감이 입안을 경쾌하게 만듭니다. 촉촉한 질감 속에는 감칠맛도 남아 있어 단순히 가볍기만 하지는 않아요. 잘 차게 준비해 튀김이나 산뜻한 전채와 함께 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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