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Sake

에이쿤 준마이긴조 다이다이노 에이쿤 무로카 나마겐슈

英君

에이쿤 주조 · 시즈오카

등급
준마이긴조
정미율
55%
도수
16%
비젠 오마치

이 술은

시즈오카현 시미즈구 유이의 에이쿤 주조가 빚은 준마이긴조로, 오카야마산 비젠 오마치를 100% 사용해 정미율 55%로 도정했다. 시즈오카 효모 CA-50을 사용해 신선한 과실향을 내며, 산미가 도드라져 에이쿤 특유의 샤프함과 시트러스 계열의 깔끔한 여운이 특징이다. 오마치 서밋 수상 경력이 있는 술의 한정 무여과 생원주 버전이다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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