난부비진 가라쿠치 혼조조

南部美人

난부 비진 · 이와테

등급

혼조조

정미율

60%

도수

15%

쌀

ひとめぼれ

이 술은

난부비진(南部美人) 카라쿠치는 식사와 함께 즐기기 좋도록 빚은 혼조조입니다. 히토메보레를 정미해 만들었고, 주정 첨가는 전체 쌀의 10% 이내로 제한했습니다. 코크가 있으면서도 품위 있는 맛을 지니며, 끝맛은 또렷하고 드라이하게 정리됩니다. 차게 마셔도 좋지만 데우면 감칠맛이 한층 살아나 일상 식탁에 자연스럽게 어울려요. 이와테현 니노헤시의 난부비진은 난부 토지의 전통을 잇고, 매년 초심으로 맑고 아름다운 술을 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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