杜の蔵
모리노쿠라 · 후쿠오카
후쿠오카현 구루메시 미즈마의 모리노쿠라(杜の蔵)가 빚는 준마이긴조 '스이스이(翠水)'입니다. 후쿠오카현 술쌀 '유메잇콘'을 써서 정미율 55%, 알코올 15%, 니혼슈도 +3으로 완성했습니다. 은은한 긴조향에 잡미 없이 깔끔한 맛으로, 튀김이나 조림처럼 맛이 있는 요리에 맞춥니다. 제6회 후쿠오카현 주류감평회에서 금상을 받았습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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