슈호 준마이다이긴조 야마다니시키 게쇼바코이리

秀鳳

슈호우 주조장 · 야마가타

등급

준마이다이긴조

정미율

47%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

야마가타현 야마가타시 자오 자락의 1890년 창업 양조장 슈호우 주조장이 빚는 슈호우(秀鳳) 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 사용하고 정미율 47%, 알코올 17도로 구성한 술입니다. 잡미가 적고 맑게 정돈된 맛을 지향해 이해하기 쉬운 깨끗함을 보여 줍니다. 끝에는 약간의 쌉쌀함이 남아 마시는 감각을 단정하게 조여 줘요. 차갑거나 약간 차게 마시면 맑은 인상이 잘 드러납니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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