美丈夫
하마카와 상점 · 고치
고치현 다노초의 하마카와 상점은 1904년에 술 빚기를 시작한 양조장으로, 비조후(美丈夫)를 깨끗하고 우아한 식중주로 이어 오고 있어요. 순레이 다마 라벨은 예전에는 양조장에서만 맛볼 수 있던 아라바시리 생주를 계절 한정으로 선보이는 준마이긴조입니다. 압착 때 가장 먼저 흘러나오는 아라바시리만 모아 열처리 없이 병입했고, 마쓰야마미이 쌀로 빚었습니다. 자몽을 떠올리게 하는 순수한 감귤계 긴조향과 은은한 단맛, 또렷한 산미가 신선한 과실감을 만듭니다. 날카롭게 끊기는 마무리가 특징이므로 차갑게 마시며 산뜻한 생선 요리와 함께하기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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