마스다슈조텐 마스이즈미 다이긴조 1.8L

満寿泉

마스다 주조점 · 도야마

등급

다이긴조

정미율

50%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

마스이즈미(満寿泉) 한정 다이긴조는 출하 전 일정한 숙성 기간을 거쳐 향과 맛의 두께를 또렷하게 드러낸 한정 병이에요. 야마다니시키를 정미 50%까지 다듬고, 가장 추운 시기에 저온에서 천천히 빚었습니다. 멜론을 떠올리게 하는 향과 화사하면서도 품위 있는 향기가 피어나고, 입안에는 담려함과 풍부함이 함께 자리해요. 살짝 차게 마시거나 누루칸으로 데우면 긴조향과 깊은 풍미를 서로 다른 표정으로 즐길 수 있습니다. 도야마 이와세의 마스다 주조점은 노토 도지가 빚는 ‘긴조의 마스이즈미’로 알려진 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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