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あべ
아베 주조 · 니가타
아베 우리들의 술 Vol.18은 주조 소주를 더하는 방식이라는 이름의 설명을 앞세운 제품입니다. 원료미는 코시탄레이이며 알코올 도수는 12도로 정리되어 있습니다. 아베 시리즈는 2015년부터 이어졌고, 양조장은 전통적 틀을 깨며 일본주의 이미지를 바꾸려는 도전적인 술도 선보입니다. 낮은 도수로 기록된 이 병은 차갑게 두고 식사 자리에서 천천히 살펴보기에 좋습니다. 니가타현 가시와자키시의 아베 주조는 1804년부터 손을 아끼지 않는 양조와 발효를 즐기는 가치를 이어 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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