아베 더 아라나미 오리가라미 무로카 나마겐슈

あべ

아베 주조 · 니가타

쌀

五百万石

이 술은

아베(あべ) THE ARANAMI는 오리가라미 무여과 생원주라는 제법을 이름에 앞세운 병이에요. 고햐쿠만고쿠를 사용했으며, 여과하지 않고 생원주로 남긴다는 제품명 자체가 이 술의 출발점을 보여 줍니다. 제공된 자료에는 이 병의 구체적인 향, 단맛, 산미에 관한 설명이 없으므로 개별적인 맛을 지어내지 않습니다. 생원주의 상태를 고려해 차게 마시면서 식사와 함께 이 제법이 주는 인상을 직접 살펴보는 편이 좋습니다. 니가타현 가시와자키시의 아베 주조는 1804년부터 발효를 즐긴다는 가치를 바탕으로 새로운 술을 시도해 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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