스가타

姿

이이누마 명조 · 도치기현

등급

준마이다이긴조

정미율

40%

도수

17.3%

쌀

雄町

이 술은

도치기현의 이이누마 명조(飯沼銘醸)가 빚는 스가타(姿) 시리즈의 준마이다이긴조입니다. 야마다니시키를 40%까지 정미한, 시리즈에서 가장 높은 정미의 플래그십입니다. 무로카(무여과) 원주로 병입되며, 기품 있는 향이 깔끔하게 뻗다가 부드럽게 사라지는 맛으로 소개됩니다. 이이누마 명조는 1811년부터 술을 빚어 온 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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