센토 양조장 도사시라기쿠 도쿠긴

土佐しらぎく

센토 주조장 · 고치

등급

긴조

정미율

50%

도수

15%

쌀

국산미

이 술은

토사 시라기쿠(土佐しらぎく) 토쿠긴은 센토 주조장의 긴조 가운데 가장 높은 인기를 얻는 제품으로 소개돼요. 국산미를 정미 50%까지 다듬어 빚었고, 원문에는 마쓰야마미쓰이를 사용했다고 적혀 있습니다. 우아하면서도 화려한 긴조향이 부드러운 첫맛을 감싸고, 목넘김은 산뜻하고 또렷하게 올라옵니다. 일본주도 +5로 소개된 담려신구치 성격이라 잔을 거듭해도 질리지 않는 흐름을 지향합니다. 고치현의 센토 주조장이 빚는 술로, 차게 마시며 깔끔한 끝맛을 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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