다카치요 가라쿠치 준마이 플러스19 무조세이 나마겐슈 오리가라미

千代

치요 주조 · 나라

등급

준마이

정미율

65%

도수

18%

쌀

미야마니시키

이 술은

니가타현 미나미우오누마시의 다카치요 주조가 빚는 초辛口(+19) 준마이 시리즈의 여름 한정 우스니고리(엷은 탁주) 오리가라미다. 원료미는 미야마니시키, 정미율 65%의 편평정미(扁平精米) 방식을 사용하며 무조정 생원주로 도수 18도, 산도 1.5, 일본주도 +19의 매우 드라이한 술이다. 오리(술지게미)가 섞여 쌀의 감칠맛과 복잡미가 더해진 펀치감 있는 맛이 특징이다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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