賀茂金秀
카네미츠 주조 · 히로시마
히로시마현 히가시히로시마시 구로세초의 카네미츠 주조는 1880년에 창업한 양조장이에요. 2003년부터 물량보다 품질을 우선하는 방향으로 전환하며 가모킨슈(賀茂金秀)를 빚어 왔습니다. 이 술은 깔끔한 드라이함을 내세운 도쿠베츠준마이로, 누룩쌀은 50%, 덧쌀은 60%까지 정미했습니다. 신선한 감칠맛 위에 또렷한 끊김이 이어져 오래 마셔도 질리지 않는다는 설명이 전해져요. 차갑게 식혀 일상적인 식사와 함께 산뜻한 마무리를 즐겨 보세요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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