山形正宗
미토베 주조 · 야마가타
야마가타현 텐도시에서 1898년에 창업한 미토베 주조가 빚는 야마가타마사무네(山形正宗) 카메노오 준마이긴조입니다. 이 양조장은 쌀농사부터 함께하는 술 빚기에 힘쓰며 야마가타마사무네를 대표 브랜드로 이어오고 있어요. 55% 정미의 준마이긴조이며, 부드럽고 산뜻한 산미와 브랜드 특유의 골격감, 힘 있는 인상이 조화를 이룹니다. 쌀의 폭과 산미·떫은맛의 균형이 식사 중에도 맛을 또렷하게 붙듭니다. 농도 있는 음식과 함께 마시며 그 구조감을 느끼기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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