카가토비 우메키치 준마이긴조

加賀鳶

후쿠미츠야 · 이시카와

도수

15%

이 술은

가가토비 우메키치 준마이긴조는 벚꽃에서 분리한 하나효모로 빚은 우메키치 라인의 준마이긴조예요. 계약 재배와 특별 재배한 양조 적성미만을 사용해, 효모가 만드는 향의 개성을 담았습니다. 15도에 일본주도 7, 산도 1.3으로 경쾌한 감칠맛과 좋은 끊김을 보여줍니다. 음식과 함께 마시면 가벼운 맛의 흐름과 정돈된 마무리가 잘 드러납니다. 이 술은 이시카와현 가나자와의 후쿠미츠야가 전량 준마이 양조로 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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