쿠루마자카 준마이다이긴조슈 빙가코이 히토츠 히이레

車坂

요시무라히데오 상점 · 와카야마

정미율

50%

이 술은

반슈 특A산 야마다니시키 100%로 빚은 쿠루마자카의 준마이다이긴조로, 정미율 50%에 병에 담은 채 한 번만 열처리하는 '병가코이 히토츠비이레' 방식으로 긴조 향과 맛을 지켰다. 일본주도 +1로 멜론이나 머스캣을 연상시키는 화사한 향과 산미·미네랄감의 균형이 좋으며, 2022년 쿠라 마스터 준마이다이긴조 부문에서 금상을 수상했다. 크림치즈처럼 부드러운 안주와 곁들이면 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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