酔鯨
스이게이 주조 · 고치
고치현 스이게이 주조가 오마치미를 50% 정미하고 고치 효모 AC-95를 사용해 빚은 준마이다이긴조 '쓰즈미(鼓)'다. 딸기를 연상시키는 우아하고 화사한 향과 산미·단맛이 균형 잡힌 깊은 감칠맛이 특징으로, 축하 자리에 어울리는 프리미엄 사케다. 크림치즈와 곁들이면 그 화사함이 한층 돋보인다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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