우라카스미 다이긴조 베츠아츠라에

浦霞

사우라 · 미야기

등급

다이긴조

정미율

40%

도수

16%

쌀

야마다니시키

이 술은

미야기현 시오가마시의 사우라(佐浦)가 빚는 우라카스미 브랜드 중에서도 연 1회만 한정 출시되는 최고급 다이긴조입니다. 야마다니시키를 정미율 40%까지 깎아 저온에서 빚고 냉암 저장으로 숙성시켰으며, 제조부터 출하까지 1년 반 이상이 걸립니다. 일본주도 +1~+2, 산도 1.2로, 잘 익은 과실 같은 향긋한 긴조 향과 투명하고 정교한 균형감이 특징입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다