明鏡止水
오사와 주조 · 나가노
나가노 오사와 주조가 겨울마다 한정 출시하는 첫 압착 준마이 신주 나마자케로, 미야마니시키를 정미율 60%까지 깎아 빚었다. 일본주도 +4, 산도 1.7답게 감귤 계열의 상큼한 향과 쌀의 풍미가 응축된 신선한 맛이 특징이다. 매년 다른 쇼와 레트로풍 겨울 풍경 라벨로도 알려져 있어 모아가는 재미도 쏠쏠하다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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