真澄
미야사카양조 · 나가노
마스미(真澄) 가라쿠치 골드는 담백한 드라이함을 앞세우고 온칸으로도 즐기도록 만든 후츠슈예요. 미야마니시키(美山錦)를 정미율 70%로 빚어, 깨끗하고 서늘한 향의 인상을 담았습니다. 단맛은 절제되어 있고 푸른 대나무를 닮은 날카로운 산미 뒤로 드라이한 쌉쌀함이 맛을 조여 줍니다. 마지막에는 좋은 끊김 속에 은은한 감칠맛이 남아 오래 마셔도 질리지 않는 흐름을 보입니다. 나가노현 스와시의 미야사카양조가 빚으며, 마스미의 이름은 스와 신사의 마스미 거울에서 왔어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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