반슈잇콘 혼조조

播州一献

산요하이 주조 · 효고

등급

혼조조

정미율

70%

이 술은

반슈잇콘(播州一献) 혼조조는 반슈의 술을 한 잔 권한다는 뜻을 담은 브랜드의 기본 혼조조입니다. 쌀은 70%까지 정미한 혼조조로, 세부 원료미와 도수는 확정 정보에 없습니다. 반슈잇콘은 반슈의 쌀과 물로 반슈의 양조장이 빚는다는 신념 아래 쌀의 진한 맛과 알맞은 산미, 뒤로 갈수록 사라지는 깔끔함을 추구합니다. 산요하이 주조는 2018년 화재로 오래된 양조장을 잃었으나 지원을 받아 2021년에 새 양조장을 세웠습니다. 효고현 시소시 야마사키초 이보가와 강가의 산요하이 주조는 1837년에 창업했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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