토호쿠이즈미 준마이다이긴조

東北泉

타카하시 주조점 · 야마가타

정미율

40%

도수

16.8%

쌀

山田錦

이 술은

도호쿠이즈미 준마이다이긴조는 감평회 출품을 목표로 설계해 산미와 감칠맛의 부풀어 오름을 담은 한 병이에요. 야마다니시키를 정미 40%까지 다듬고, 알코올 16.8도와 일본주도 1의 구성으로 빚었습니다. 향은 화사한 과일 쪽으로 열리며, 입안에서는 주시한 단맛과 흰 와인을 닮은 과실감이 부드러운 질감과 함께 펼쳐집니다. 수치보다 산미가 적게 느껴지는 담려한 인상이라, 향을 느낄 수 있게 차게 마시기 좋습니다. 야마가타의 타카하시 주조점이 빚는 도호쿠이즈미입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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