테도리가와 준마이다이긴조 도쿠조 아라바시리

手取川

요시다 주조점 · 이시카와

정미율

45%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

테도리가와(手取川) 준마이다이긴조 도쿠조 아라바시리는 아라바시리부터 나카도리까지의 가장 좋은 부분을 쓴 한정주예요. 효고현 미키시 히라이 지구 계약 재배 야마다니시키를 사용하고 45%까지 정미했으며 알코올은 16도입니다. 첫 압착부터 중간 채주에 이르는 부분을 골랐다는 제조 이력이 이 병의 핵심입니다. 차갑게 마시며 아라바시리와 나카도리의 개성을 천천히 살피기 좋습니다. 이시카와현 하쿠산시 야마시마의 요시다 주조점이 빚은 테도리가와입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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