후쿠우미 야마다니시키 히이레

福海

후쿠다주조 · 나가사키

도수

14%

쌀

山田錦

이 술은

후쿠우미 야마다니시키 히이레는 바닷가의 잔잔한 물결인 ‘나기’를 떠올리게 하는 화입주예요. 야마다니시키를 사용한 14도 술로, 화입을 거쳤지만 희미한 피치피치한 감각을 남긴 점이 특징입니다. 신선한 인상 위에 맑은 산미와 투명감, 야마다니시키 특유의 부드러운 맛이 포개집니다. 잘 차갑게 마시면서 산미의 맑은 윤곽을 느끼고 흰살 생선회나 생굴과 곁들이기 좋습니다. 후쿠우미는 ‘바다를 표현하는 술’을 콘셉트로 하는 나가사키현 히라도의 후쿠다주조 브랜드입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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