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Sake

세이센 긴조

清泉

쿠스미 주조 · 니가타

등급
긴조
정미율
55%

이 술은

세이센(清泉) 긴조는 고햐쿠만고쿠를 누룩쌀로, 하세지만을 덧쌀로 사용해 빚은 술로 소개됩니다. 양조장 물인 니가타 명수 36의 맑은 샘물에서 느껴지는 부드럽고 온화한 분위기를 목표로 했습니다. 차분한 향 속에서 둥글고 부드러운 감칠맛이 천천히 올라오는 것이 특징입니다. 목을 미끄러지듯 넘어가는 듯한 편안한 인상과 맑은 마무리를 함께 지녔습니다. 니가타현 쿠스미 주조가 빚는 세이센의 긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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