덴슈 미가키 욘와리 고부 긴에보시

田酒

니시다 주조점 · 아오모리

정미율

45%

도수

16%

쌀

吟烏帽子

이 술은

덴슈(田酒) 마키 시와리 고분 긴에보시는 긴에보시를 사용한 정미 45% 제품이에요. 알코올 16도, 일본주도 0, 산도 1.4의 수치가 이 병의 구성으로 기록되어 있습니다. 덴슈는 혼합물 없는 옛 방식의 술을 만들고자 1974년에 시작한 브랜드이며, 쌀의 감칠맛을 중시합니다. 자료는 덴슈가 탄소 여과를 피하고, 신선함을 의식한 술질로 옮겨갔다고 전합니다. 아오모리현 아오모리시의 니시다 주조점이 빚는 술로, 차게 마시며 쌀의 인상을 살피기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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