残響
미야기
미야기현 신자와양조점이 만드는 최상급 준마이다이긴조로, 미야기현산 구라노하나를 7%까지 350시간에 걸쳐 정미한 일본 최초의 한 자릿수 정미율 사케다. 일본주도 ±0, 산도 1.5로 효모 유래의 강한 긴조 향을 억제해 쌀 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. 배와 백포도, 멜론을 연상시키는 우아한 향과 투명하고 깨끗한 뒷맛으로 국내외 대회에서 다수 수상했다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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